豚バラとニンニクの芽の炒め物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎作り置きおかずに便利♪
◎さっぱりと食べられる夏バテメニュー♪
◎スタミナメニュで乗り切ろう♪
このレシピの生い立ち
作り置きおかずとして

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. ニンニクの芽 1束
  3. 塩コショウ 各少々
  4. [調味料A]
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. すりおろしにんにく 1/2片

作り方

  1. 1

    豚バラとニンニクの芽は3センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに豚バラとニンニクの芽を入れて炒め、塩コショウをする。

  3. 3

    豚バラの色が変わったら調味料Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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