春スイーツ≫抹茶ブラウニー

スカイチェリー @cook_40308566
ホワイトチョコレートで作る甘さ控めのブラウニー✨桜の塩漬けをのせて、春スイーツに❗
このレシピの生い立ち
ブラックチョコを使用したチョコブラウニーをアレンジしてみました。
春スイーツ≫抹茶ブラウニー
ホワイトチョコレートで作る甘さ控めのブラウニー✨桜の塩漬けをのせて、春スイーツに❗
このレシピの生い立ち
ブラックチョコを使用したチョコブラウニーをアレンジしてみました。
作り方
- 1
準備
●○印の材料は合わせてふるう●型に紙型をしく●バターは一口大にカットする - 2
準備●オーブンは180℃に温めておく●桜花塩漬けは水洗いして水に浸し、塩気が抜けたら水気をよくとっておく。
- 3
ボウルにチョコを一口サイズに割り入れ、バターも入れ湯煎に浮かべる。
- 4
溶けたら始めたらホイッパーでよく混ぜ、湯煎から外す。
- 5
別のボウルにたまごと砂糖を入れよく混ぜる。
- 6
④に⑤を入れてよくまぜる。
- 7
ふるっておいた粉、ベーキングパウダー、抹茶を加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
- 8
型に生地をいれ、ゴムベラで四隅までのばし、表面を平らにする。
- 9
180℃のオーブンで15~20分焼く。10分経ったころから焼き色がついてくるので、気になるようならアルミをかぶせる。
- 10
焼き上がったら型からはずし、粗熱がとれたらペーパーをはがし冷ます。
- 11
冷めたら16等分にカットして桜花をのせ、粉糖をふる。
- 12
※ハートチョコ乗せてバレンタイン用に❗️レシピID21577941参考に。
コツ・ポイント
●焼き上がったら、竹串を差して焼き具合を みてください。●クッキングペーパーの敷き方レシピID21486398参考に。●写真は16等分、114cal/個
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