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材料

2人
  • 鳥手羽先 2
  • 塩 適量
  • ナンプラー 適量
  • ココナッツミルク 120m
  • クミンシード 5g
  • ターメリック 5g
  • ガーリックパウダー 5g
  • ホワイトペッパー 3g
  • カレーパウダー 5g
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    ターメリック、クミンシード、ホワイトペッパーを炒ってからすり鉢で粉末にしてからカレーパウダー、ガーリックパウダーを鍋へ

  2. 2

    ココナッツミルクと生姜を鍋に
    鳥手羽先を入れて煮込む
    塩は味の調整程度で
    最後にナンプラーを!

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2020/05/09 02:48に公開

このレシピのキーワード

タイカレー ココナッツミルク カレー粉 クミン とり手羽先 しょうが

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