豆苗・パプリカ・カニカマの中華サラダ

Name: 豆苗・パプリカ・カニカマの中華サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1/3パック; パプリカ 40g; カニカマ 40g; 生姜 10g; 胡麻油 小さじ2; レモン汁 小さじ2; 酢 小さじ1; 砂糖 小さじ1.1/2; 醤油 小さじ1; 塩コショウ 各少々; ラー油 少々〜; 白粒胡麻 小さじ1〜

お料理ニャロメ @cook_40055210

胡麻油と生姜で和えた豆苗のピリ辛サラダ〜生の豆苗・パプリカがシャキッと美味しい♪
このレシピの生い立ち
豆苗の残りとカニカマでおつまみになるように胡麻油と生姜でピリっと仕上げました。

豆苗・パプリカ・カニカマの中華サラダ

お料理ニャロメ @cook_40055210

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材料

豆苗 1/3パック
パプリカ 40g
カニカマ 40g
生姜 10g
合わせ酢
胡麻油小さじ2
レモン汁小さじ2
酢小さじ1
砂糖小さじ1.1/2
醤油小さじ1
塩コショウ各少々
ラー油少々〜
白粒胡麻小さじ1〜

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作り方

1
豆苗は洗い3センチに切り水分を拭き取る。パプリカは3センチの薄切り。カニカマはほぐす。生姜は千切りにする。
2
ボールに調味料を入れ合わせる。⑴を入れ混ぜ合わせ白胡麻を入れて完成です。
3
頂く直前に和えますが、暑い日は少し冷やして置いてもいいです。

コツ・ポイント

・生の豆苗とパプリカは歯触りよく、カニカマも入れ栄養もたっぷりです。
・生姜の千切りと胡麻油で香りよく旨味もつきます。

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お料理ニャロメ @cook_40055210

2020/05/09 02:21に公開

冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです♪夫と仲良く健康に〜そして可愛い小桜インコの"クック"女子7歳も一緒💕油絵を14年習ってましたが、今は大好きなお花と観葉植物を育て、夫と一緒に野菜を作り楽しんでます♪健康維持にウォーキングも頑張ってます最近のクックパッドは、のんびりとマイペース〜よろしくお願いします🙇‍♀️仲良く楽しく〜お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます　　<金沢在住>

このレシピのキーワード

サラダ豆苗パプリカゴマしょうがカニカマ

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