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手軽✨巻かないロールキャベツ
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手軽✨巻かないロールキャベツ-レシピのメイン写真

手軽✨巻かないロールキャベツ

na———ba
na———ba @cook_40326745

春キャベツで作るととっても柔らかくて甘くなります✨
巻く手間もなくとても楽チンに豪華に食べられます!

このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて考えました。

春キャベツで作るととっても柔らかくて甘くなります✨
巻く手間もなくとても楽チンに豪華に食べられます!

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na———ba
na———ba @cook_40326745

春キャベツで作るととっても柔らかくて甘くなります✨
巻く手間もなくとても楽チンに豪華に食べられます!

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材料

4人分
  • キャベツ 半分
  • 挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • パン粉 大さじ3
  • 塩胡椒 適宜
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オレガノ お好み
  • ベーコン 1枚
  • マッシュルーム 3個分
  • コンソメ 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツは半分に切り電子レンジで5分チンしておく。

  2. 2

    人参と玉ねぎをみじん切りにして電子レンジで3分チンする。

  3. 3

    余熱が取れたら挽肉、玉ねぎ、にんじん、塩胡椒、パン粉、マヨネーズ、たまご、オレガノ、バジルをいれる。

  4. 4

    お鍋にキャベツとお肉を重ねながらいれていく。

  5. 5

    敷き終わったらマッシュルーム、ベーコン、お水をローリエ、コンソメをいれて中火でぐつぐつさせる。

  6. 6

    ぐつぐつしたら蓋をして弱火で15分ほどさらに煮て完成です!

コツ・ポイント

最後はケーキの用に三角に切り分けたらとても綺麗です!

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na———ba
na———ba @cook_40326745
2020/05/08 12:38に公開
アスリートフードマイスターand栄養士の資格を持つバレエティーチャーが作るご飯レシピです!味付けは基本的薄味ですお店のものはカロリーが高くオイリーなのでなるべくおうちにいるときはヘルシーを考えながらつくります♪
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 にんじん キャベツ ベーコン マッシュルーム 卵 玉ねぎ

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