作り方
- 1
鶏もも肉は、一口大に切る。
- 2
フライパンを弱火に掛け、バターを溶かす。にんにくを入れ香りが立って来たら、火を少し強め1を入れ塩胡椒して炒める。
- 3
途中、蓋をして鶏肉の芯まで火を通す。
もやしを追加し鶏肉に火が通ったら、ポン酢を回し入れサッと炒め合わせ火を止め完成。
コツ・ポイント
特に無いです!
いつも通り炒めて、ポン酢を入れて完成(^^)
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