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もやしとひらたけのガリバタポン炒め
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もやしとひらたけのガリバタポン炒め-レシピのメイン写真

もやしとひらたけのガリバタポン炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

我が家定番のガーリック、バター、ポン酢で味付けしました。
このレシピの生い立ち
野菜室にこれしかなかったので・・。

我が家定番のガーリック、バター、ポン酢で味付けしました。
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野菜室にこれしかなかったので・・。

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もやしとひらたけのガリバタポン炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

我が家定番のガーリック、バター、ポン酢で味付けしました。
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野菜室にこれしかなかったので・・。

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野菜室にこれしかなかったので・・。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ひらたけ 1パック
  • にんにくのみじん切り 小さじ1
  • ポン酢 小さじ2
  • バターかマーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしはレンチンで4分。ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンににんにくを入れバターを加え、1を投入し強火で炒める。

  3. 3

    2に火が通ったら、ポン酢を回し入れて軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくが焦げないように。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/04/12 12:18に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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