鳥ももは一口サイズに切り、塩胡椒をふる。アスパラもお好みのサイズに切る。
今回は解凍したので包んでたラップの上に振りもむ

鶏肉を両面焼き、アスパラを加え、炒める。

豆乳はお好みの量を加える。
今回はキッコーマンの調製豆乳を使用。

マスタードを加えてグツグツ煮込んで完成。