今が旬♪グレープフルーツサラダ

戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186

✔今が旬のグレープフルーツを使用(^w^)
✔彩りも良く、美味しい(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
布マスクを作ってくれた祖母に得意な料理でお礼をしようと思い、前菜のメニューとして考えたのがこのサラダです。祖母も「美味しい(^〜^)」と喜んでくれました!家族にも大好評だったのでちゃんとしたレシピを考案しました(*’▽’)

今が旬♪グレープフルーツサラダ

✔今が旬のグレープフルーツを使用(^w^)
✔彩りも良く、美味しい(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
布マスクを作ってくれた祖母に得意な料理でお礼をしようと思い、前菜のメニューとして考えたのがこのサラダです。祖母も「美味しい(^〜^)」と喜んでくれました!家族にも大好評だったのでちゃんとしたレシピを考案しました(*’▽’)

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材料

3人分
  1. ベビーリーフ 15g
  2. レタス 15g
  3. グレープフルーツ 90g
  4. ピーマン 15g
  5. パプリカ(黄) 30g
  6. カボチャ 30g
  7. アボカド 60g
  8. ミニトマト 4個半
  9. ドレッシング お好みの量

作り方

  1. 1

    ミニトマトは二等分、グレープフルーツは好みの大きさに、ピーマンとパプリカは細切り、アボカドはスライス、

  2. 2

    (※作り方1の続きです)カボチャは1cmのサイコロに切りレンジで1分加熱、レタスとベビーリーフはさっと洗う。

  3. 3

    ★の材料をボウルに入れる。

  4. 4

    ボウルに入れた材料を菜箸などで混ぜ合わせる。

  5. 5

    ドレッシングを入れる。

  6. 6

    菜箸などで混ぜ合わせる。

  7. 7

    皿に分ける。

  8. 8

    ミニトマトとアボカドを盛り付けて、完成(^w^)

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません(^-^)

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