ダッチオーブンで作る低糖質チーズケーキ

古代インカの秘宝
古代インカの秘宝 @cook_40244346

糖質を気にしている方も食べられる様な材料となっています。ラカントSの独特の感じは残りますが、それでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
糖質を気にしていると甘いものを控えがちになりますが、気にせず食べられるスイーツを作りたかった。また、ダッチオーブンでも作れる事を紹介したかった。

ダッチオーブンで作る低糖質チーズケーキ

糖質を気にしている方も食べられる様な材料となっています。ラカントSの独特の感じは残りますが、それでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
糖質を気にしていると甘いものを控えがちになりますが、気にせず食べられるスイーツを作りたかった。また、ダッチオーブンでも作れる事を紹介したかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1台
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. ラカントS(糖質気にしない方は、砂糖) 100g
  4. 小麦粉(無くても可) 10g
  5. 2個

作り方

  1. 1

    材料は全て常温まで戻す。
    (暑い季節は温度に注意して下さい。)

  2. 2

    材料を全てフードプロセッサーに入れて、混ぜる。ブレンダーでも可。

  3. 3

    ケーキ型にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き詰め、材料を流し込む

  4. 4

    予熱したダッチオーブンで焼く。
    210度で30〜40分程度。上火、下火の温度により時間を調整して下さい。

  5. 5

    あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ

コツ・ポイント

材料はしっかり混ぜると滑らかになります。
ダッチオーブンの温度には気をつけて。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
古代インカの秘宝
に公開

似たレシピ