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アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ
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アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ

ききょたん
ききょたん @cook_40124837

アヒージョに味がついてるので絡めるだけで簡単にペペロンチーノができちゃいます！

このレシピの生い立ち
残りものを消費したくて、アヒージョもイカも残り物です(笑)

アヒージョに味がついてるので絡めるだけで簡単にペペロンチーノができちゃいます！

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残りものを消費したくて、アヒージョもイカも残り物です(笑)

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アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ

ききょたん
ききょたん @cook_40124837

アヒージョに味がついてるので絡めるだけで簡単にペペロンチーノができちゃいます！

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残りものを消費したくて、アヒージョもイカも残り物です(笑)

アヒージョに味がついてるので絡めるだけで簡単にペペロンチーノができちゃいます！

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残りものを消費したくて、アヒージョもイカも残り物です(笑)

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/4
  • お好みの具材(今回はイカ) 残ってる分
  • パスタ麺 1人前
  • 余ったアヒージョ あるだけ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    パスタ麺は茹でておく。
    乾麺→記載通りの時間
    水に浸した乾麺→2分茹でる

  2. 2

    好みの材料、玉ねぎは適当な大きさに切る。(玉ねぎは写し忘れ(笑))

    • アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    生もの(肉、海鮮類)を先に炒め、野菜を炒める。

  4. 4

    アヒージョ、パスタ麺投入。

  5. 5

    全体に絡んでひと煮立ちさせたら塩コショウで味を整えて完成。

    • アヒージョの残りde簡単ペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタ麺は今回乾麺を前日から水に浸して生パスタ風にしてます。
時間が無い時はそのまま乾麺でOK。
パスタ麺は最低でも1時間水に浸したらOK。

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ききょたん
ききょたん @cook_40124837
2020/05/06 14:41に公開
料理、お菓子作り大好き♪日々研究中(o^^o)
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このレシピのキーワード

アヒージョ ペペロンチーノ イカ パスタ 玉ねぎ

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