レンジできのこ
cookpig @cook_40107668
お財布に優しいきのこを使って、レンジで簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
きのこは我が家の常備品。
何かと重宝&体にもいいと聞くので、簡単に作れるレシピにしました。
レンジできのこ
お財布に優しいきのこを使って、レンジで簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
きのこは我が家の常備品。
何かと重宝&体にもいいと聞くので、簡単に作れるレシピにしました。
作り方
- 1
エリンギは薄切り、えのきは根元を切り落とし2～3等分にする。
しめじは根元を切り落としほぐす。 - 2
耐熱ボールにきのこを入れて混ぜ合わせる。
こしょう以外の調味料を入れる。
ふんわりとラップをする。 - 3
500Wのレンジで6分。様子を見てさらに1～2分加熱する。
エリンギがプリっとしていたらＯＫ - 4
(熱いので気をつけて)
ラップを外しスプーンなどでかき混ぜる。 - 5
できあがり♪
コツ・ポイント
加熱すると半分くらいの量になります。
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