ビビンパの完成形
ナムルは赤白緑の3種あれば華やか。そぼろは、調味料が計りやすい分量で作ったので、多めです。余ったらチャーハンや卵焼きに入れても。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱し、ミンチ肉を入れ炒める。※テフロン加工のフライパンは油不要
- 2
調味料は全部混ぜておく。
- 3
肉の色が変わったら調味料を入れ、水分を飛ばす。
- 4
丼にご飯を盛り、4種のナムル（ID:20778004）と肉そぼろをのせ、好みでコチュジャンを添えて完成。
コツ・ポイント
辛いものが好きなのでコチュジャンは小さじ1〜2くらい入れています。
つくれぽ
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