お皿一つで作るキャベツとキノコの和え物
☆アヤパン☆ @cook_40258359
お皿一つで作れそのまま食卓に出せるので洗い物が少ない
このレシピの生い立ち
お安く買ったキャベツとキノコが余っていたので
お皿一つで作るキャベツとキノコの和え物
お皿一つで作れそのまま食卓に出せるので洗い物が少ない
このレシピの生い立ち
お安く買ったキャベツとキノコが余っていたので
作り方
- 1
キャベツとお好きなキノコを1〜2cm幅に切る(今回はお安く大量買したえのきにしました)
- 2
適当なお皿に、キャベツ、キノコの順に重ね、ふんわりラップする
- 3
量に合わせて、2〜3分レンジでチン
- 4
ラップを取って、ちりめんじゃこを合わせたら、白だし、みりんを量に合わせて入れ、混ぜる
- 5
しょうが、ゴマ油を入れて混ぜる(しょうがは多めでも美味しいです)
コツ・ポイント
調味料はキャベツとキノコの量で変動しますが、なんだかんだ言ってもお好きなバランスで十分美味しく頂けます。
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本当に簡単です 副菜悩んだらこれ！そして最後にごま油を入れるのがポイントですお弁当にもおすすめです
KURAYASU∞ -
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