生姜胡麻クリーミードレッシング

リリィティナ
リリィティナ @cook_40334237

栄養たっぷり、野菜がいっぱい食べれるドレッシングです。生姜で新陳代謝UP!
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛でもクリーミー。風邪ひき対策にいいかなぁと思ってよく作っています。

生姜胡麻クリーミードレッシング

栄養たっぷり、野菜がいっぱい食べれるドレッシングです。生姜で新陳代謝UP!
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛でもクリーミー。風邪ひき対策にいいかなぁと思ってよく作っています。

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材料

  1. すりごま/穀物酢/マヨネーズ 各大さじ2
  2. 醤油 大さじ1
  3. 生姜すりおろし 小さじ1
  4. ニンニクすりおろし ひとかけ
  5. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    全部入れて混ぜる。

  2. 2

    胡麻は時間があれば軽くフライパンで炒り、すったものを使うと格別です。
    生姜はチューブのものではなく、生で。

  3. 3

    蒸し鶏をトッピングしたサラダによく合います。

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リリィティナ
リリィティナ @cook_40334237
に公開
カナダで10年、アメリカで5年目の海外暮らしです。美味しいものが簡単に手に入らないので、自分で挑戦あるのみです。基本大人の食事はヘルシー、ベジタリアン風なご飯ですが、毎日のデザートタイムは欠かせません。16歳と4歳の子供がいます。
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