ベーコン、にんじんを切っておく。ニンニクはみじん切りに。新玉ねぎはスライスします。新玉じゃなかったら水にさらしてね。

チンした隙に。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから、弱火で火をつけ、香りが出るまで炒める。

ベーコンとにんじんを炒めます。火が通ったらいったん火を止めます。

4を熱し、5にぶっかけます。4は熱々のが良いよ。

混ぜ混ぜして、塩胡椒で味を整えたら完成！！