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アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯
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アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯-レシピのメイン写真

アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯

トロピカルマリア
トロピカルマリア @tropicalmaria

甘みが強い美味しいアンデスポテトを入れたボリューム満点の洋風炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/

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アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯

トロピカルマリア
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甘みが強い美味しいアンデスポテトを入れたボリューム満点の洋風炊き込み御飯です。
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材料

2人分
  • トロピコス アンデスポテト・カット 150g
  • お米 2合
  • ベーコン(ハーフ) 4枚
  • Aバター 大さじ1
  • Aコンソメ 1個
  • A醤油 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1/2
  • 刻みパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

    • アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、Aを入れ分量の水を入れ上に冷凍アンデスポテトとベーコンをのせ炊く。

    • アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったらざっくりと混ぜ、お椀に盛り付け、上に刻みパセリを振る。

    • アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯作り方3写真
  4. 4

    【使用した商品】
    トロピコス アンデスポテト・カット

    • アンデスポテトとベーコンの炊き込み御飯作り方4写真

コツ・ポイント

※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。(直径2.5cm〜3.5cm程度)
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。

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トロピカルマリア
トロピカルマリア @tropicalmaria
2020/05/07 12:28に公開
トロピカルマリア・ベジーマリアは、安心・安全でおいしい食材を世界中より皆様の食卓にお届けする、冷凍フルーツと冷凍野菜のブランドです。私たちのキッチンでは、トロピカルマリアのキャラクター、マリアちゃんが簡単で美味しいレシピをご紹介。是非お試しください。¡Buen provecho!(召し上がれ!)http://www.asc.co.jp/
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このレシピのキーワード

ご飯 ベーコン じゃがいも バター 米

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