簡単美味しいすき焼き 〜割り下の黄金比〜
♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757
2020/5/11 人気検索トップ10入り
面倒な計量も計量カップで簡単に！
家族大絶賛の絶品すき焼き秘密の黄金比です☆
このレシピの生い立ち
家族大絶賛のすき焼きです。
祖母から母と続く自慢の味♪
簡単美味しいすき焼き 〜割り下の黄金比〜
2020/5/11 人気検索トップ10入り
面倒な計量も計量カップで簡単に！
家族大絶賛の絶品すき焼き秘密の黄金比です☆
このレシピの生い立ち
家族大絶賛のすき焼きです。
祖母から母と続く自慢の味♪
作り方
- 1
★を鍋に入れて、中火で熱する。
-
- 2
豆腐はお好みの大きさに。
玉ねぎはくし切り。しめじは石づきを取って、ほぐしておく。 - 3
1に豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
※時々、豆腐に汁をかけてあげると味が染み込みます。 -
- 4
玉ねぎ→しめじ→もやしの順で鍋に入れる。
-
- 5
野菜に全て火が通ったら、牛肉をほぐしながら入れ、火が通ったら、出来上がり♪
-
- 6
とても美味しい割り下なので、何を入れても完璧に仕上がります！
ご家庭でお好みの材料を入れて、是非作ってみてください☆ - 7
2020/5/11 ｢すき焼き割り下｣の人気検索でトップ10入りしました♡
みなさんのおかげです！感謝です☆
コツ・ポイント
・黄金比で行えば、量を変えても美味しく頂けます！
★だし汁･しょうゆ･砂糖：みりん･酒＝3：1★
・我が家はだしをとるのがめんどくさいので、だしパックを直接入れています(笑)
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