簡単ツナポテトサラダ
mina_kkuma @cook_40080779
自分用のメモを兼ねて。家に常備してあることの多いじゃがいも、玉ねぎ、ツナ缶があれば作れます！おつまみとしても◎
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがあまり好きではない私が、ふと思いたってポテトサラダを作ろう！と思い、いくつかのレシピをもとに作ってみたら、自分好みのものが出来ました。これだったらいくらでも食べたい（笑）
簡単ツナポテトサラダ
自分用のメモを兼ねて。家に常備してあることの多いじゃがいも、玉ねぎ、ツナ缶があれば作れます！おつまみとしても◎
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがあまり好きではない私が、ふと思いたってポテトサラダを作ろう！と思い、いくつかのレシピをもとに作ってみたら、自分好みのものが出来ました。これだったらいくらでも食べたい（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、2,3cm角に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。600wで4分程度。
- 2
じゃがいもを加熱している間に、玉ねぎを薄切りにする。
- 3
じゃがいもが加熱できたら、熱いうちにマッシャーやフォークで潰しておく。
- 4
薄切りにしておいた玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する。600wで2分程度。
- 5
潰しておいたじゃがいもに、加熱した玉ねぎ、ツナ缶（ライトツナを使用したので汁ごと）、コンソメ、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 6
塩こしょうで味を整えたら出来上がり！
お好みで、器に盛り付けてからブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
玉ねぎを加熱しておくことで、甘みが出て美味しいです。
使用するツナ缶によっては、軽くオイルを捨てたほうがいいかも。
きゅうり等を加えても美味しくできそうです。
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