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ささみの二色焼き
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ささみの二色焼き-レシピのメイン写真

ささみの二色焼き

あなひみ
あなひみ @cook_40181028

良タンパク質レシピです。大人も子供も美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
少し多めのささみを工夫して食べてしまおう

良タンパク質レシピです。大人も子供も美味しくいただけます。
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ささみの二色焼き

あなひみ
あなひみ @cook_40181028

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材料

4人分
  • ささみ 8本
  • ハーブソルト 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブ油 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは筋と薄皮を取り除き、一口大のそぎ切りにします。

  2. 2

    ビニール袋2つに①を分けて入れます。

  3. 3

    1つはハーブソルトをまぶしてもみ込みます。もう1つはマヨネーズと、塩胡椒を加えてもみ込みます。

  4. 4

    そのまま10分程度おきます。その間に、フライパンを火にかけ、オリーブ油をひきます。

  5. 5

    両面をこんがり焼きましょう。

  6. 6

    お皿に配置よく盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

2色と、味を変えることで、食べ比べたりする楽しみもあります。

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あなひみ
あなひみ @cook_40181028
2020/05/06 10:21に公開
2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む?子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦)
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ささみ ハーブ

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