軟白長ネギの中華風マリネ

Name: 軟白長ネギの中華風マリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 軟白長ネギ 1本（100g）; 塩 1つまみ(1g); ごま油 大さじ1; 酢 大さじ1; 白いりごま 適量; 輪切り唐辛子 適量

あぐり王国北海道 @cook_40301614

サラブレッドの名産地・日高町門別から
軟白長ネギ『美味（うま）ネギ君』が登場！
繊維質の柔らかい絶品ネギをいただきます

このレシピの生い立ち
「Kitcten Support青」フードプロデューサー
青山則靖さんに軟白長ネギレシピを教えて頂きました。

サラブレッドの名産地・日高町門別から
軟白長ネギ『美味（うま）ネギ君』が登場！
繊維質の柔らかい絶品ネギをいただきます

このレシピの生い立ち
「Kitcten Support青」フードプロデューサー
青山則靖さんに軟白長ネギレシピを教えて頂きました。

軟白長ネギの中華風マリネ

あぐり王国北海道 @cook_40301614

サラブレッドの名産地・日高町門別から
軟白長ネギ『美味（うま）ネギ君』が登場！
繊維質の柔らかい絶品ネギをいただきます

このレシピの生い立ち
「Kitcten Support青」フードプロデューサー
青山則靖さんに軟白長ネギレシピを教えて頂きました。

サラブレッドの名産地・日高町門別から
軟白長ネギ『美味（うま）ネギ君』が登場！
繊維質の柔らかい絶品ネギをいただきます

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「Kitcten Support青」フードプロデューサー
青山則靖さんに軟白長ネギレシピを教えて頂きました。

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材料

軟白長ネギ 1本（100g）
塩 1つまみ(1g)
ごま油大さじ1
酢大さじ1
白いりごま適量
輪切り唐辛子適量

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作り方

1
1)長ネギをななめ切り（笹打ち）にします。
2

2)保存袋に①を塩を入れて軽く揉みこみ、油・酢を入れてさらに揉みこんで、白いりごま・輪切り唐辛子を入れて完成です
3
簡単なのにおいしい！

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つくれぽ

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あぐり王国北海道 @cook_40301614

2020/05/09 06:44に公開

毎週土曜日17時～放送中ＨＢＣテレビ「あぐり王国北海道NEXT」のキッチンです！農業大国・北海道で12年以上続く農業と食育の番組。番組でご紹介した、生産者直伝の料理や旬の野菜の美味しい食べ方を紹介します！★見逃し配信「もんすけTV」☞https://www.hbc.co.jp/monsuketv/★番組公式☞https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/

このレシピのキーワード

マリネトウガラシ長ネギ

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