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ソーセージでジャーマンポテト風
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ソーセージでジャーマンポテト風-レシピのメイン写真

ソーセージでジャーマンポテト風

クックモリシン☆
クックモリシン☆ @morishin127

ちょっぴりジャンキーなおつまみおかずです。
このレシピの生い立ち
妻が作ってくれたのを聞いてメモ。

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ソーセージでジャーマンポテト風

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • ソーセージ 2本
  • 油 多めに
  • 塩胡椒 (お好みでクレイジーソルトやハーブなど) 少々
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを厚さ2~3ミリの短冊切りにする。ソーセージは斜めに薄切りに。

  2. 2

    多めの油を引いたフライパンにじゃがいもを入れ、中火で揚げるように炒める。

  3. 3

    じゃがいもにこんがり色づいてきたらソーセージと粉チーズを入れ、ソーセージにも焼き色がついたら塩胡椒で味を整えて完成!

    • ソーセージでジャーマンポテト風作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもは薄めに切ると早く火が通ります!

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クックモリシン☆
クックモリシン☆ @morishin127
2020/05/07 11:09に公開
子どもが生まれて毎日料理を作るようになっ太郎
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ ハーブ

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