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リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。
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リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。-レシピのメイン写真

リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

野菜を塩胡椒 紹興酒で炒め 鮑(密封のあれ)とホタテだし(粉末)でスープを作り
乾麺を入れてラーメンにしてみました!
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乾麺を入れてラーメンにしてみました!
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リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

野菜を塩胡椒 紹興酒で炒め 鮑(密封のあれ)とホタテだし(粉末)でスープを作り
乾麺を入れてラーメンにしてみました!
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材料

  • 鮑 2つぶ
  • 野菜(炒め用パック) 1つ
  • 塩胡椒 少々
  • 紹興酒 1回し
  • 水 ヒタヒタ
  • ホタテだし(顆粒) 大2
  • 乾麺 1袋~2袋
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作り方

  1. 1

    野菜はパック1袋w

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方1写真
  2. 2

    鮑はよくつまみにある真空のアレです

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方2写真
  3. 3

    鮑と

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方3写真
  4. 4

    野菜を炒めて

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方5写真
  6. 6

    を強めにふり

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方6写真
  7. 7

    紹興酒で

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方7写真
  8. 8

    炒めていきまーす

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方8写真
  9. 9

    水

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方9写真
  10. 10

    ホタテだしを加え

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方10写真
  11. 11

    煮ていきまーす

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方11写真
  12. 12

    乾麺

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方12写真
  13. 13

    ドボーン!

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方13写真
  14. 14

    麺がほぐれ柔らかくなったら

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方14写真
  15. 15

    もちもち麺派\(^o^)/

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方15写真
  16. 16

    麺をうつし

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方16写真
  17. 17

    野菜をもりつけ

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方17写真
  18. 18

    スープ!!

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方18写真
  19. 19

    スープ!!

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方19写真
  20. 20

    あっさり出汁の

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方20写真
  21. 21

    ラーメンに

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方21写真
  22. 22

    仕上がりました?!

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方22写真
  23. 23

    はい、いっちょーう!

    • リカちゃん♡鮑 ホタテだしラーメンꕤ*。作り方23写真

コツ・ポイント

鶏は使わず貝だしオンリー今日は乾麺で(* ॑꒳ ॑*  )

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/05/08 07:08に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

ラーメン 帆立貝 あわび 乾麺

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