⁑オニオングラタンスープ⁑
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
簡単だけどご馳走な一品です。
バターがなくても大丈夫！
オニオングラタンスープ
このレシピの生い立ち
新たまねぎを頂いたので作ってみました。
⁑オニオングラタンスープ⁑
簡単だけどご馳走な一品です。
バターがなくても大丈夫！
オニオングラタンスープ
このレシピの生い立ち
新たまねぎを頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、
オリーブオイルで、炒めます。塩コショウし、飴色になるまで炒めます。（中火） - 2
①に、水と顆粒コンソメを入れ、沸騰したら火を止めます。
（中火） - 3
グラタン皿に、②を入れ、そこにバケットを入れます。
バケットは、軽くトーストしてあります（そのままでも大丈夫です） -
- 4
ピザ用チーズをのせ、
230度に熱したオーブンで10分程度焼きます。 -
- 5
仕上げに刻みパセリを散らしたら完成です♡
-
コツ・ポイント
玉ねぎを飴色に炒めるのに普段はバターを使いますが、現在…手に入りにくくなっています。オリーブオイルでも全然問題なく、美味しく作る事が出来ましたので、参考にしていただけると嬉しいです。
バケットは、トーストしてもしなくても大丈夫です。
つくれぽ
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