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エゴマの醤油漬け☆おばあちゃんのレシピ
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エゴマの醤油漬け☆おばあちゃんのレシピ-レシピのメイン写真

エゴマの醤油漬け☆おばあちゃんのレシピ

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

エゴマの醤油漬け★おばちゃんのレシピです。ご飯に巻いて食べると激ウマ！ニンニクきいてるので平日に食べるのは注意！
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おばちゃんのレシピです。

エゴマの醤油漬け★おばちゃんのレシピです。ご飯に巻いて食べると激ウマ！ニンニクきいてるので平日に食べるのは注意！
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ともえcook @cook_40136346

エゴマの醤油漬け★おばちゃんのレシピです。ご飯に巻いて食べると激ウマ！ニンニクきいてるので平日に食べるのは注意！
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材料

  • エゴマの葉 30枚
  • 醤油 50cc
  • みりん 25cc
  • ごま油 25cc
  • 味の素 大さじ1/2
  • こしょう 適宜
  • 砂糖 大さじ1
  • 唐辛子 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 1つ
  • 万能ネギ 2束
  • いりごま 大さじ1
  • 生姜 3センチ
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作り方

  1. 1

    エゴマを軽く水洗いして、水気をきる

  2. 2

    調味料全て混ぜて、一枚一枚塗って重ねてを繰り返す。半日冷蔵庫で漬けたら完成！
    ご飯に巻いて食べると激ウマです。

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ともえcook
ともえcook @cook_40136346
2020/05/08 14:27に公開

このレシピのキーワード

えごま にんにく こねぎ トウガラシ しょうが

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