新玉とツナブロッコリーサラダ
RTmana☆ @cook_40334392
数少ない材料で手早く作れる1品です！
このレシピの生い立ち
新玉スライスが好きすぎて他にも色んな食べ方をしたいなと思って作りました(o^^o)
新玉とツナブロッコリーサラダ
数少ない材料で手早く作れる1品です！
このレシピの生い立ち
新玉スライスが好きすぎて他にも色んな食べ方をしたいなと思って作りました(o^^o)
作り方
- 1
新玉ねぎを半分に切り薄くスライスして水につける。
- 2
ブロッコリーを1口大に切り分け5分程塩ゆでし茎の部分に爪楊枝などを刺してスっと刺せればザルにあげて水気を切る。
- 3
水につけている玉ねぎの水を1度捨てもぉ1度水を入れ替えて更に5分つける。
- 4
玉ねぎもザルに移し水気をしっかり取り新玉ねぎブロッコリーをボウルなどに移しツナと混ぜ合わせる。
- 5
あとはポン酢や麺つゆをかけて完成！
コツ・ポイント
水を入れ替えてからの新玉ねぎをつけてる間はお味噌汁を作ったり別の料理をしてると流れ作業でできちゃう一品です！冷やして食べるのがベストです(o^^o)
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