♡お豆腐と生おからのドーナツ♡-レシピのメイン写真

♡お豆腐と生おからのドーナツ♡

♥あやぱん♥
♥あやぱん♥ @cook_40195492

子供のおやつにタンパク質も摂れるものを出してあげたい
このレシピの生い立ち
子供にはタンパク質も摂れるおやつを食べてもらいたくて考えました。余ったら冷凍しています。

♡お豆腐と生おからのドーナツ♡

子供のおやつにタンパク質も摂れるものを出してあげたい
このレシピの生い立ち
子供にはタンパク質も摂れるおやつを食べてもらいたくて考えました。余ったら冷凍しています。

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材料

一口大20個程度(エネルギー.pタンパク質,f脂質,s糖質)
  1. 絹ごし豆腐 150g(93kcal,p8.0g,f5.3g,s1.6g)
  2. 生おから 50g(55.5kcal,p3.05g,f1.8g,s1.15g)
  3. 薄力粉 50g(184kcal,p4.2g,f0.8g,s36.6g)
  4. 砂糖 20g(77kcal,p0g,f0g,s19.9g)
  5. ベーキングパウダー 7g(9kcal,p0g,f0.1g,s2.0g)
  6. total(揚げ油を除く) 277g(418.5kcal,p15.25g,f8.0g,s61.25g)
  7. 栄養成分(揚げ油を除く) 5個(約69g)あたり(105kcal,p3.81g,f2.0g,s15.3g)
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    粉類(薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー)をボウルに量り入れよく混ぜます

  2. 2

    生おからを加えおからのかたまりをつぶしながら混ぜます

  3. 3

    お豆腐を入れよく混ぜます

  4. 4

    180℃の油できつね色になるまで揚げて完成です

  5. 5

    余ったら冷凍し、解凍はドーナツ5個で800wラップなしで30秒チンしています

コツ・ポイント

よく混ぜることと、成形はスプーンを使うとやりやすいです

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おいしくたのしく簡単なごはんが大好きです。第二子妊娠中に妊娠糖尿病といわれ、産後境界型との診断を受け、半年ごとに定期的な血液検査予定なので糖質オフ生活中です。
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