豚肉はある程度の塊となるようぶつ切りにする。

豚肉と☆の調味料全てを炊飯器に入れ、上にアルミホイルをかぶせる。

※炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

通常の炊飯でスイッチを押す。
粗熱が取れたらもう一度炊飯スイッチを押す。
※2度目の炊飯は味が染みますが少し硬くなります

お好みでゆで卵、白髪ねぎを用意すると◎