我が家☆季節の空豆の茹で方☆食べやすい
☆はるとあき☆ @cook_40059113
空豆はを美味しく食べたいなら下処理は丁寧にやってください。我が家の男子は一手間かけると食べやすくなるので食べてくれます。
このレシピの生い立ち
空豆の美味しい季節には必ず食べたくなります。手抜きしない母からの伝授です。
我が家☆季節の空豆の茹で方☆食べやすい
空豆はを美味しく食べたいなら下処理は丁寧にやってください。我が家の男子は一手間かけると食べやすくなるので食べてくれます。
このレシピの生い立ち
空豆の美味しい季節には必ず食べたくなります。手抜きしない母からの伝授です。
アプリでひらく作り方
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空豆を用意します。
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- 2
鞘から豆を出します。空豆は気持ちいいふかふかのお布団に入っていて可愛い♡
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- 3
今回は447gありました。
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- 4
写真の部位に切り込みを入れておきます。これがポイントです♪
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- 5
お湯を沸かし、塩、酒を加えます。
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- 6
1分30秒茹でます。
(茹で汁はとっておけば豆ご飯が炊けます) -
- 7
茹で上がったらザルにとり、冷ます。茹でたては食卓へ！
ぱくぱく食べられます♪ -
- 8
食べきれない空豆は皮を外します。
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- 9
皮を外した空豆は豆ご飯にしたり
パスタにして楽しみます。 -
- 10
朝のスムージーに入れてもいいですね！
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- 11
☆2020年5月23日☆
話題のレシピになりました。
沢山のつくれぽをありがとうございます。 -
- 12
☆2021年3月13日☆
人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
硬めに茹で上げ、余熱で柔らかくなります。美味しく茹で上げるには、茹で過ぎないのが一番です。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20733153
