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ジャガイモでもう一品！
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ジャガイモでもう一品！-レシピのメイン写真

ジャガイモでもう一品！

zevcat
zevcat @cook_40137129

バターの香りとシンプルな味付けで、飽きずに食べれます。
このレシピの生い立ち
手の込んだ味付けをせずに、ジャガイモでもう一品作りたくて考えました。

バターの香りとシンプルな味付けで、飽きずに食べれます。
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zevcat
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バターの香りとシンプルな味付けで、飽きずに食べれます。
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材料

  • ジャガイモ 2個
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 青のり お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切り、5分ほど水にさらしてアク抜き

    • ジャガイモでもう一品！作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで約4分加熱
    (フォークがすっと刺さるくらい)

    • ジャガイモでもう一品！作り方2写真
  3. 3

    鍋にバターを溶かして、ジャガイモをいれ全体的にバターを絡める

    • ジャガイモでもう一品！作り方3写真
  4. 4

    砂糖と醤油を混ぜておいたものを入れ、ささっと絡めてできあがり！
    お好みで青のりをかけても！

    • ジャガイモでもう一品！作り方4写真

コツ・ポイント

溶かしバターと砂糖醤油を混ぜるときは、ジャガイモが潰れないようにヘラでささっと混ぜる程度で。

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zevcat
zevcat @cook_40137129
2020/05/06 01:58に公開

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じゃがいも バター

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