CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
花山椒の鶏鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
花山椒の鶏鍋-レシピのメイン写真

花山椒の鶏鍋

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

家で山椒が採れるといつもやる山椒の香りたっぷりで美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
塩味が好きな娘の好みに合わせて作りました。

家で山椒が採れるといつもやる山椒の香りたっぷりで美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
塩味が好きな娘の好みに合わせて作りました。

もっと読む

花山椒の鶏鍋

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

家で山椒が採れるといつもやる山椒の香りたっぷりで美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
塩味が好きな娘の好みに合わせて作りました。

家で山椒が採れるといつもやる山椒の香りたっぷりで美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
塩味が好きな娘の好みに合わせて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 鳥もも肉 1枚
  • 花山椒 適量
  • お酒 大さじ2
  • 昆布 1枚
  • ヤマキの割烹白だし 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りもしくはくし切りにする。

    • 花山椒の鶏鍋作り方1写真
  2. 2

    鳥もも肉は一口大に切って、ボールか袋に入れて、お酒をまぶして揉み込む。

  3. 3

    お鍋に昆布で出汁を取る。
    白だしを入れる。

  4. 4

    お湯を沸かして、花山椒をサッと湯がいて取り出し、流水で熱を取る。

  5. 5

    お出汁の中に玉ねぎ、鳥もも肉、花山椒の順に入れて、☆の調味料を入れる。

  6. 6

    蓋をして10分から15分とろ火でコトコト煮て、出来上がり。

コツ・ポイント

花山椒をサッと湯がくと、お出汁の色が変わらず、綺麗なお汁になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655
2020/05/06 00:43に公開
自宅で野菜が採れるので旬の野菜を活かした料理や子供と作れる料理。お酒のおつまみになるようなレシピが多いと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 鶏もも肉 酒 コンブ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふかふかホットケーキ🥞
  2. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  3. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  4. 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方
  5. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  1. バウンド型で作る「台湾カステラ」卵2個♪
  2. フルーチェで作る♡簡単レアチーズケーキ
  3. 再現度90%!チキンマックナゲット
  4. フライパンで超簡単!サバの味噌煮
  5. 簡単 ナスとトマトのミートグラタン♪
  6. Tofu Shiitake Mushrooms Vegan Bao Buns (Chinese Steamed Buns)
  7. Cream cheese and spinach stuffed mushrooms
  8. Chicken lasagna rolls
  9. Breakfast “corn dogs”
  10. Keto fried Chicken tenders
  1. にんじんときなこのパンケーキ
  2. ローストビーフのホットサンド☆
  3. 【食べたくなる】おつまみウインナー♪
  4. ♡ココナッツフォカッチャ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20733575
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close