混ぜるだけ♪クイック チーズ ブレッド
maysea14 @cook_40141725
子どもでもできる、発酵なし混ぜるだけのチーズ入りクイックブレッドです。
チーズお好きな方はぜひ♡
このレシピの生い立ち
20年ほど前に教えていただいたレシピを、子どもでもできるように作りやすく改良しました。
混ぜるだけ♪クイック チーズ ブレッド
子どもでもできる、発酵なし混ぜるだけのチーズ入りクイックブレッドです。
チーズお好きな方はぜひ♡
このレシピの生い立ち
20年ほど前に教えていただいたレシピを、子どもでもできるように作りやすく改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料をボウル(小)に計量します。
◎の材料を別のボウル(大)に合わせて計量します。
※チーズはちぎって入れてもOK -
- 2
●の薄力粉とベーキングパウダーを、ホイッパーでぐるぐるぐる。(粉ふるいを省くためです)
- 3
◎も同様に、同じホイッパーでぐるぐるぐる。
- 4
②の粉を③に加え、ゴムベラで混ぜます。
このとき、練らないように切るように混ぜてください。
※混ぜすぎ注意 -
- 5
170℃でオーブン予熱 スタート！
-
- 6
クッキングシートを敷いた天板に、均等に伸ばします。
-
- 7
予熱が終わったオーブンに入れ、そのまま170℃で25分焼きます。
様子を見ながら時間の調整してくださいね。 - 8
焼きあがったら、切り分けてあったかいうちに召し上がれ♡
きび砂糖を使用しているので、中も少し茶色くなってます。 -
- 9
※チーズはベビーチーズのクリームチーズ入りがオススメです。
-
コツ・ポイント
混ぜすぎると弾力のある仕上がりになるので、混ぜすぎないのがコツです。
砂糖の量はお好みで加減してくださいね。
あまじょっぱいのがお好きなら、この分量がベストです( ˊᵕˋ )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20734580
