作り方
- 1
春キャベツは適当な大きさに切り、ラップをかけてレンチン600w40秒。あら熱が取れる程度冷ましておく。
- 2
もやしはレンチン600w30秒。冷ます。乾燥わかめは水で戻しておく。
- 3
きゅうりは輪切りにしておく。
- 4
甘酢らっきょうはみじん切りに。
- 5
キャベツ、きゅうり、もやし、わかめをしぼって水気を切る。らっきょう、ソーセージ、調味料を加え混ぜ合わせて出来上がり‼
コツ・ポイント
水気を切る。
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