中華サラダ

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★rein☆ @cook_40128697

ほのかに香るごま油がいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので、作りました。四季問わず作れるのでとてもいいです！

中華サラダ

m_sy's cooksnap of when they made 中華サラダ.
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ほのかに香るごま油がいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので、作りました。四季問わず作れるのでとてもいいです！
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材料

3人分
  1. キュウリ 1本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. もやし 1袋
  4. ハム 4枚
  5. ☆ごま油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  8. ☆しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリを細切りにし、ナイロン袋やジッパーに入れ塩をひとつまみいれ揉み、5分ほど置いておく

  2. 2

    もやしは電子レンジ500Wで3分温め水気を絞る。

  3. 3

    ハムを細切りにしボウルに入れ、絞った野菜、☆を入れ混ぜ合わせ完成！

コツ・ポイント

キュウリは斜め切りにしてから重ねて千切りすると〇
ハムは半分に切り重ねて切ると〇
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