メンチカツ
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234
小さくて食べやすい！ミニメンチ！
（１人あたり）
★エネルギー：194kcal
★塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
このレシピは、多賀城泉保育園のレシピです。
メンチカツ
小さくて食べやすい！ミニメンチ！
（１人あたり）
★エネルギー：194kcal
★塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
このレシピは、多賀城泉保育園のレシピです。
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りする。
- 2
にんじん、玉ねぎをみじん切りする。
- 3
ボウルに材料をすべて（★以外）入れて混ぜる。
- 4
成形して、★の小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけて、油で揚げる。
コツ・ポイント
小さめに成形すると火が通りやすく、衣をつけると丁度いい大きさになります♪お子様用、お弁当用におすすめです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
油揚げでつくるメンチカツ 油揚げでつくるメンチカツ
衣に油抜きした油揚げを使うことで、エネルギーダウンができ、ヘルシーに仕上がります。キャベツと玉ねぎをたっぷり入れて、ボリュームはそのままに。【1人分栄養価(八訂)】エネルギー167kcal/たんぱく質10.7g/脂質10.0g/食物繊維1.5g/食塩相当量1.4g
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20736979
