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簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉
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簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉-レシピのメイン写真

簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

お財布おたすけメニューなのはもちろん〜簡単で栄養価の高いニラと舞茸を組み合わせた最強のニラ玉♡5分〜8分で出来上がり♡
このレシピの生い立ち
舞茸を毎日美味しく食べてます♡このメニューは我が家の定番♡

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簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

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材料

  1. ニラ 1束
  2. 舞茸 1パック(120g位)
  3. 卵 5個
  4. 調味料
  5. 白だし 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オイルをを入れたフライパンに手でさいた舞茸を入れ炒める。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方1写真
  2. 2

    食べやすい長さに切ったニラを入れさらに炒める。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方2写真
  3. 3

    ニラが少ししんなりするまで炒める。炒めすぎない。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方3写真
  4. 4

    卵と調味料を合わせておく。よく混ぜておく。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方4写真
  5. 5

    卵をイッキに全量入れかきまぜる。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方5写真
  6. 6

    好きな卵のかたまり加減で火を止める。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方6写真
  7. 7

    余熱でも固まってしまうのでーすぐに器に盛り付ける。

    • 簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉作り方7写真

コツ・ポイント

ニラも舞茸も免疫アップや食物繊維が豊富なので便秘解消や疲労回復や免疫力アップに効果がある優秀な食材です♡しかもお手頃価格なので毎日でも食べたいですね♡簡単すぎる〜でも美味しいひと品は食卓のお助けメニュー♡是非お試し下さい♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2022/04/28 08:36に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20737258
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