絹さやのレモンマヨサラダ♪

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∞らら∞ @cook_40050967

旬の絹さや◎たくさん消費できるレシピです♪刻むことで苦手なお子さんも食べやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
絹さやを買ったり、たくさんもらったりする季節。ひと通りの食べ方をしたら、子供もよく食べるマヨサラダにしようと思いつきました(╹◡╹)

絹さやのレモンマヨサラダ♪

旬の絹さや◎たくさん消費できるレシピです♪刻むことで苦手なお子さんも食べやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
絹さやを買ったり、たくさんもらったりする季節。ひと通りの食べ方をしたら、子供もよく食べるマヨサラダにしようと思いつきました(╹◡╹)

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材料

2〜4人分
  1. 絹さや 一袋
  2. カニカマ 10本
  3. 蒸し大豆 1袋
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ハーブソルト 適量
  6. レモン 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    絹さやはすじを取り、熱湯で30秒ほど茹でる。

  2. 2

    絹さやは細切り、カニカマは手で割いてボウルへ。蒸し大豆も加えたら、マヨネーズ、ハーブソルト、レモン汁を混ぜて完成!

コツ・ポイント

レモンで爽やかなサラダにしてみました(^^)

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