絹さやのレモンマヨサラダ♪

∞らら∞ @cook_40050967
旬の絹さや◎たくさん消費できるレシピです♪刻むことで苦手なお子さんも食べやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
絹さやを買ったり、たくさんもらったりする季節。ひと通りの食べ方をしたら、子供もよく食べるマヨサラダにしようと思いつきました(╹◡╹)
絹さやのレモンマヨサラダ♪
旬の絹さや◎たくさん消費できるレシピです♪刻むことで苦手なお子さんも食べやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
絹さやを買ったり、たくさんもらったりする季節。ひと通りの食べ方をしたら、子供もよく食べるマヨサラダにしようと思いつきました(╹◡╹)
作り方
- 1
絹さやはすじを取り、熱湯で30秒ほど茹でる。
- 2
絹さやは細切り、カニカマは手で割いてボウルへ。蒸し大豆も加えたら、マヨネーズ、ハーブソルト、レモン汁を混ぜて完成!
コツ・ポイント
レモンで爽やかなサラダにしてみました(^^)
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絹さやの香りが苦手なお子様も食べてくれるかも!(2016.05.14話題入りしました。ありがとうございます。) みっくママ -
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