鮭とじゃがいもとしめじのブラックペッパー

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

じゃがいもとしゃけが相性抜群!
バターのコクが美味しい!

このレシピの生い立ち
鮭を買うといつも塩焼きばかりになってしまうなでレパートリーを増やしたくて!

鮭とじゃがいもとしめじのブラックペッパー

じゃがいもとしゃけが相性抜群!
バターのコクが美味しい!

このレシピの生い立ち
鮭を買うといつも塩焼きばかりになってしまうなでレパートリーを増やしたくて!

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材料

  1. 2切れ
  2. じゃがいも 1個
  3. しめじ 1/4パック
  4. バター 小さじ1
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鮭の切り身は食べやすい大きさに切る。
    じゃがいもは皮を剥いて一口サイズに切る。
    しめじは石づきを落とす。

  2. 2

    じゃがいもをレンジで3分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    オーブン用の器に①②の食材を全て入れて、塩ブラックペッパーをかけ、バターをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで6分加熱したら完成!

コツ・ポイント

一度レンジでじゃがいもを加熱しておく事です。

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日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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