照り焼きチキンハンバーグホットサンド

mashstar
mashstar @cook_40212345

マヨネーズに少し罪悪感がありますが、ヘルシーなホットサンドです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーガーが食べたかったので、鶏肉を使い、バンズがなかったので、食パンを使いました。

照り焼きチキンハンバーグホットサンド

マヨネーズに少し罪悪感がありますが、ヘルシーなホットサンドです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーガーが食べたかったので、鶏肉を使い、バンズがなかったので、食パンを使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 豆腐 100g
  3. 1個
  4. パン粉 20g
  5. 生姜チューブ 小さじ1
  6. 塩コショウ 小さじ1/2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆日本酒 大さじ1
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. ☆砂糖 大さじ1
  12. レタス 適量
  13. 玉ねぎ(輪切り) 1枚
  14. トマト(輪切り) 1枚

作り方

  1. 1

    今回の材料です。

  2. 2

    ☆以外の全ての食材をボウルに入れます。

  3. 3

    よく混ぜて、フライパンで片面を、弱火で10分焼き、ひっくり返して更に、弱火で10分焼きます。
    調味料を加え、からめます。

  4. 4

    ラップの上で、パンにマヨネーズを付けながら、レタス、ハンバーグ、玉ねぎ、トマト、レタスを重ねます。

  5. 5

    最後に、パンを重ね、ラップで包み、輪ゴムで止めます。

コツ・ポイント

玉ねぎ、トマトを乗せる時、滑るかもしれません。バランスをとって、乗せて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mashstar
mashstar @cook_40212345
に公開

似たレシピ