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ビールが進む✧たけのこのメンマ
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ビールが進む✧たけのこのメンマ-レシピのメイン写真

ビールが進む✧たけのこのメンマ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2022/04/19(火)の夕食に作りました
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ビールが進むよ
簡単美味しい✧たけのこのメンマ
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2022/04/19(火)の夕食に作りました。
たけのこの茹で方はこちら→「今が旬✧たけのこのお刺し身」。
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材料

5人分
  • たけのこ茹でたもの 300g
  • サラダ油 大さじ1
  • ○顆粒和風だし 大さじ1
  • ○酒、みりん、醤油 各大さじ1〜
  • ラー油 5滴くらい
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作り方

  1. 1

    たけのこは、穂先から真ん中の部分は串切りにして薄切りに、根元は2.3mm幅の横切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱したけのこを強火で3分程炒める

  3. 3

    たけのこに油が回ったら○で調味する

  4. 4

    汁気がなくなったらラー油をたらし混ぜ合わせて出来上がり!

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2022/04/27 19:56に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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たけのこ 酒

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