作り方
- 1
調味料を作る
- 2
ふきのとうをよく洗い、ペーパーで水気を取る
-
- 3
ふきのとうをざっくりみじん切りにする
-
- 4
油を入れたフライパンで、ふきのとうを中火で１分程炒める
- 5
調味料を入れて、混ぜながら水分を飛ばして出来上がり
-
コツ・ポイント
ふきのとうは刻んだそばから黒くなるので、刻んだらすぐ炒めると多少緑が残ります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20737884
調味料を作る
ふきのとうをよく洗い、ペーパーで水気を取る
ふきのとうをざっくりみじん切りにする
油を入れたフライパンで、ふきのとうを中火で１分程炒める
調味料を入れて、混ぜながら水分を飛ばして出来上がり
ふきのとうは刻んだそばから黒くなるので、刻んだらすぐ炒めると多少緑が残ります
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