作り方
- 1
作り方はとっても簡単
ボウルに抹茶小さじ1と水大さじ1で良く溶いて天ぷら粉1カップに水150mlを入れサックリ混ぜる - 2
打ち粉をしたキビナゴに天ぷら粉を付け180度の油でカリッと揚げます
- 3
お好みで岩塩か抹茶塩を掛けて頂きます
コツ・ポイント
抹茶は最初に溶いて置けばダマが残らない
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