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m生パセリとチキンのパスタ
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m生パセリとチキンのパスタ-レシピのメイン写真

m生パセリとチキンのパスタ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

パセリ消費にも(^^♪鶏の旨みでおいしく栄養満点のパスタです☆
このレシピの生い立ち
庭に生えたパセリの消費に考えました(^^)/鶏肉との相性ピッタリで、鶏肉だけやジャガイモと鶏などの組み合わせでも楽しめそうです♪

パセリ消費にも(^^♪鶏の旨みでおいしく栄養満点のパスタです☆
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庭に生えたパセリの消費に考えました(^^)/鶏肉との相性ピッタリで、鶏肉だけやジャガイモと鶏などの組み合わせでも楽しめそうです♪

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro

パセリ消費にも(^^♪鶏の旨みでおいしく栄養満点のパスタです☆
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庭に生えたパセリの消費に考えました(^^)/鶏肉との相性ピッタリで、鶏肉だけやジャガイモと鶏などの組み合わせでも楽しめそうです♪

パセリ消費にも(^^♪鶏の旨みでおいしく栄養満点のパスタです☆
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材料

2人分
  • 生のパセリ たっぷり(今回茎付きで25g先だけで20g)
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • オリーブオイル 大さじ1(12g)
  • にんにくみじん切り(なければチューブ) 1かけ
  • 塩 小さじ1/2(3g)
  • パスタ 200g
  • 仕上げ用
  • 塩 小さじ1/2(3g)
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作り方

  1. 1

    パセリは茎以外を包丁で刻む。

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    フライパンににんにく、オリーブオイル、鶏もも肉、塩を入れて焼く。

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方3写真
  4. 4

    湯を沸かしてパスタを茹で始める。(水に塩は入れなくてOK)

  5. 5

    鶏肉に焼き色がついたらパセリを入れてサッと炒め合わせる。

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタの茹で上がりまで一旦火を止めておく。

  7. 7

    パスタとパスタのゆで汁お玉1杯、塩を加えて加熱しながらよく混ぜる。

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方7写真
  8. 8

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方8写真
  9. 9

    今回使ったパセリ。もっとたっぷりでも食べられそうです。

    • m生パセリとチキンのパスタ作り方9写真
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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2022/05/01 01:43に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏もも肉 にんにく

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