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おかず醤油糀で作るポキ丼
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おかず醤油糀で作るポキ丼-レシピのメイン写真

おかず醤油糀で作るポキ丼

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

おかず醤油糀で和えるだけの簡単ポキ丼です。
ごま油の香りと旨味たっぷりの醤油糀がよく絡みます。ランチにもぜひ!
このレシピの生い立ち
おかず醤油糀を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
お好みで卵や白ごま、マヨネーズを添えてアレンジしてください!

おかず醤油糀で和えるだけの簡単ポキ丼です。
ごま油の香りと旨味たっぷりの醤油糀がよく絡みます。ランチにもぜひ!
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おかず醤油糀で和えるだけの簡単ポキ丼です。
ごま油の香りと旨味たっぷりの醤油糀がよく絡みます。ランチにもぜひ!
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お好みで卵や白ごま、マヨネーズを添えてアレンジしてください!

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ごま油の香りと旨味たっぷりの醤油糀がよく絡みます。ランチにもぜひ!
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材料

2人分
  1. 刺身用マグロ 100g
  2. 刺身用サーモン 100g
  3. アボカド 1/2個
  4. おかず醤油糀 大さじ2
  5. ご飯 適量
  6. 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ごま油仕立てのおかず醤油糀しそ入り」を使いました。

    • おかず醤油糀で作るポキ丼作り方1写真
  2. 2

    マグロ、サーモン、アボカドをサイコロ状に切る。

  3. 3

    ボウルに入れておかず醤油糀を加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、上に具材を乗せて刻みのりを添える。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2022/04/25 08:35に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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