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簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め
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簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

出汁風味とピリ辛黒胡椒。

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白だし漬け銀鮭の黒胡椒炒め

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材料

2人分
  • 銀鮭 2切れ
  • 小松菜 2わ
  • 白だし、水 各小さじ1
  • 小ネギ 1本
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    銀鮭を水洗い。
    骨を取って水洗い。

    • 簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    小ネギの小口切りと白だし、水を掛ける。

    • 簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜の根を切り短く切る。

    • 簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め作り方3写真
  4. 4

    油少々をひき鮭と小松菜の茎を置いて火を点ける(強火)
    パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をする。

    • 簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め作り方4写真
  5. 5

    3分で鮭を反して小松菜の葉を加え蓋を戻す。
    2分蒸し焼き。

    • 簡単!銀鮭小松菜の白だし黒胡椒炒め作り方5写真

コツ・ポイント

だれでも簡単!基本の銀鮭フライパン焼き ID:17902420
鮭の下処理 ID:20302401

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/21 15:46に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 小松菜 こねぎ

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