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無限キムチ
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無限キムチ-レシピのメイン写真

無限キムチ

onioni2004
onioni2004 @onioni2004

リュウジさんの「無限キムチ」です。キムチにひと手間かけるだけでめっちゃうまくなります！
このレシピの生い立ち
リュウジさんの「無限キムチ」です。やってみたらとても美味しくなったのでそのまま自分用にレシピにしました。

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リュウジさんの「無限キムチ」です。やってみたらとても美味しくなったのでそのまま自分用にレシピにしました。

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onioni2004
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リュウジさんの「無限キムチ」です。キムチにひと手間かけるだけでめっちゃうまくなります！
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リュウジさんの「無限キムチ」です。やってみたらとても美味しくなったのでそのまま自分用にレシピにしました。

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材料

1パック分
  • 市販の白菜キムチ 200g
  • 明太子 1本30g
  • にんにくすりおろし 1/2片
  • 一味唐辛子 適当
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろしてキムチに入れる

    • 無限キムチ作り方1写真
  2. 2

    明太子の中身を包丁でこそげだしてキムチにいれる。余った皮は酒のつまみに食べる

    • 無限キムチ作り方2写真
  3. 3

    一味唐辛子をいれる（好みで量は調節してください）

    • 無限キムチ作り方3写真
  4. 4

    ごま油をいれる

    • 無限キムチ作り方4写真
  5. 5

    混ぜて完成

    • 無限キムチ作り方5写真
  6. 6

    きざみのりをごはんにのせ、無限キムチをのせ、白ごまかけて食べると最高

    • 無限キムチ作り方6写真

コツ・ポイント

コツなどは特にありません。キムチは日本人向けのこくがあって甘めのものが合うかも。

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onioni2004
onioni2004 @onioni2004
2022/04/21 15:39に公開
自炊で作ってみたレシピをメモ的にあげていきます。
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このレシピのキーワード

キムチ 明太子

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