HBの型に水を入れた後、強力粉、米粉を順に山型に。砂糖、塩、オイルを入れたら、山の真ん中を窪ませてイーストを入れる。

HBのパン生地コースで生地を作る。

出来上がったら取り出し、10等分に切り分け、粉を付けた手のひらで丸め、ピザの様に丸く平らに形を作りアルミ型に置く。

形を作ったパン生地にオリーブオイルを塗り、ゆで卵など具材をマヨネーズやケチャップと共に置き、チーズを振りかける。

オーブンを160度で余熱し、20分程焼く。焼き上がりは色目をみて調整して下さい。