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(メモ)おばあちゃんのシーチキンカレー
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(メモ)おばあちゃんのシーチキンカレー-レシピのメイン写真

(メモ)おばあちゃんのシーチキンカレー

＊seana＊
＊seana＊ @cook_40336606

自分で今まで作ったどんなカレーより、おばあちゃんの作るシーチキンカレーがおいしいので作り方を聞きました。
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おばあちゃんのシーチキンカレーが一番おいしい

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材料

3人分
  • にんじん 1本
  • 新玉ねぎ 3個
  • 水 750ml
  • ハゴロモシーチキンファンシー 1缶(140g)
  • バーモントカレー中辛 6カケ(半量)
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作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎを小さめに切る

  2. 2

    鍋に油を引き、にんじんと玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める(中火で5分ほど)

  3. 3

    水750mlを入れ、蓋をして15分ほど煮込む

  4. 4

    蓋を開け、にんじんがやわらかくなっていたら、ツナを汁ごと全部入れ、ほぐしたら火を止める

  5. 5

    カレーの素(半量)を入れ、よく混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

カレーのルーを入れた後火を入れると、香りが飛んでしまうので、ルーを入れるときは火を止める。中辛だけど辛さはあまり感じない

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＊seana＊
＊seana＊ @cook_40336606
2022/04/23 12:09に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん 新たまねぎ

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