低糖質＊ヨーグルトマンゴープリン
aprea @aprea212
糖質オフ＊ダイエット中でも罪悪感なし！
とろける食感の爽やかなヨーグルトプリンです♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので、そろそろ冷たいデザートの季節。ダイエット中でも、罪悪感なく美味しくいただける爽やかスイーツを作ってみました。
低糖質＊ヨーグルトマンゴープリン
糖質オフ＊ダイエット中でも罪悪感なし！
とろける食感の爽やかなヨーグルトプリンです♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので、そろそろ冷たいデザートの季節。ダイエット中でも、罪悪感なく美味しくいただける爽やかスイーツを作ってみました。
作り方
- 1
【ヨーグルトムース】
粉ゼラチンを水でふやかし、600wの電子レンジで30秒加熱する。 -
- 2
★の材料をボウルに入れまぜ、1のゼラチン水も加えて、よく混ぜる。
-
- 3
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
【マンゴームース】
粉ゼラチンを水でふやかし、600Wの電子レンジで30秒加熱する。 -
- 5
☆の材料をミキサーで撹拌し、ゼラチン水を加え、さらによく混ぜる。
-
- 6
冷やし固めたヨーグルトムースの上に、マンゴー液を網で濾しながら入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 7
トッピングはお好みでどうぞ♪
-
- 8
ラカントSはカロリーゼロ、糖分ゼロの自然派甘味料です。
コツ・ポイント
◆マンゴー液を濾しながら入れると、お口でとろける滑らか食感に♪
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