作り方
- 1
ボウルにすり身、チーズ、小口切りにしたネギを入れよく混ぜます。
- 2
1のすり身を6等分にして、
平たく丸めます。 - 3
フライパンを熱し(中火)油をしいたら、
2を焼きます。 - 4
片面焼けたらひっくり返し、
蓋をして弱火で3分ほど焼きます。 - 5
蓋を開け強めの中火にしたら
両面カリッと焼いて完成!
チーズ好きな方はさらにチーズをトッピングしても◎
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ネギのチーズ焼き作って!と言うほど、ネギ大好きになった子供たち。すぐに作れるので助かります(∩ˊ꒳ˋ∩)・* *anglique* -
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